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第5章 卤鸭腿

聂旭沉吟片刻,抬眸瞅了一眼木锦:“你是木芙的姐姐,我自然卖你这个面子,以后你摆摊会有付声龙罩着你。”

木锦大喜过望,连连点头,笑的脸上的肉都堆积一起,大眼睛眯成月牙:“谢谢你!”

看着她的笑容,聂旭的思绪一下子回到了十年前,那个女孩子也是笑容可掬,跟眼前这个人相似。

“但是你需记住,我的身份不能往外提起,任何人都不行。”

“我记住了,你放心!”

交谈完毕,木锦心满意足地回到自己的摊位前,又开始卖蘑菇,一整天了也没有什么人买。

天色渐晚,集市的摊贩都已经开始收摊回去了。

“哎,现在的生意真的是越来越难做了!”木锦隔壁有一个大娘拿着叹气,也收拾着自己没有卖出去多少的生鸡腿鸭腿,鸭脖。

木锦一眼瞅去,心里做起了一个打算。

今天她在这待了快一天了,也没有看见有人卖那些卤肉什么的,她倒是觉得这是一个好行情。

这些蘑菇看来只能自己带回去吃了,只好再另外找一个谋财的生意了,卖卤肉就很不错,她也会做。

念此,她赶紧喊住了隔壁摊的大娘:“大娘,你这些鸡腿,鸭腿,鸭脖,卖多少钱一斤?”

林大娘欣喜地停住了收拾的手,走到她身边,惊喜地看着她:“大妹子,我这些鸡腿鸭腿可大,味可美了,不贵的,八毛钱一斤。”

木锦沉吟,她要卤这些鸡肉鸭肉的话,也不知道能不能卖的好,还是要买少点,万一卖不出去她就自己吃。

林大娘以为她是嫌她卖的贵了,看在马上就要收摊了,她的确也没有卖出多少,想了想,狠下心:

“大妹子,看在我们都在这摆摊的份上,你要是买十斤,我打折六毛钱卖你,这样够意思了吧?”

木锦没想到林大娘还给自己便宜了两毛钱,笑着答应了她的要求,买了十斤鸭脖、鸭腿、鸡腿、鸡爪这些东西。

趁着天还没有黑,她赶紧去香料铺里买了很多香料,准备回去大干一场。

等她紧赶慢赶回到家,天色已暮霭。

拿出在集市买的煤油,抹黑给自己弄了一顿饭。

天色太暗,这些鸭货只能等到明天再卤了。防止坏掉,她将这些鸭货都放置在一个大的木篮子里,用井绳悬吊在水井中。

井水性凉,在这个年代没有冰箱,这是最好的防坏掉办法。

为自己洗漱一番,躺在床上想着卤料的配置方法。

渐渐的,思绪放空,呼吸平缓。

.......

早晨的第一缕阳光直直地照耀在她的眼睑上,睁开眼眸,露出她那灿若星河的瞳孔。

美好的一天又开始了,穿好衣服洗漱,运动,给菜籽浇水。

一系列做完,她便开始着手弄她的那些鸭货。

先把买的卤料调好比例,放进大锅里煮。煮的香气四溢,很快就倒了出来,木锦又倒了一些油进锅,加上冰糖翻炒,再倒入那些鸡鸭腿。

炒好糖色,便把刚刚的卤水重新倒入锅里,小火熬制。

炖了一个小时,打开锅盖,香气宜人,勾地她肚子里的馋虫都跑了出来。

简单地用筷子夹下一块肉,香味瞬间从味蕾中蔓延开来,果然,味道非常不错。

用油纸包裹着,放进背篓里,吃了饭,她不敢耽误多长时间,又去了集市。

昨天她摆摊的那个摊位还空着,现在那个位置就是她的了,昨天那个林大娘还在,见到她热情地打了一个招呼。

木锦把背篓里的卤肉拿出来,瞬间摆摊的商贩都看向她的这边。

“什么味道这么香?”

林大娘也跑了过来,看着她摆出的东西,鸡腿鸭腿色泽漂亮,香气扑鼻,一看就想尝一口。

“大妹子,你这是卖熟的鸡腿鸭腿啊?这不是抢我生意吗?”

木锦笑了笑:“大娘,你放心,我不会抢你生意的。相反我还会照顾你的生意。”

林大娘不解。

“你看,我这鸡腿鸭腿要是卖的好,我家又没有鸡鸭这些,我还不是要从你这买,而且还卖的多,以后有我这个大客户,你还愁没有生意吗?”

林大娘听完,略微一思考,就觉得她刚刚的话十分有道理,脸色瞬间就变得和蔼可亲起来,拉着她的手一直夸赞着她。

木锦没有放在心里,人为财死,鸟为食亡,利益纠纷远比很多东西都要来的可靠一点。

今日摆摊她还没有开始吆喝,摊位前就有许多人自己闻着香味过来了。

木锦她定价为一块钱一斤,卖的是有些贵了。但是香料钱,还有人工费也都不便宜啊!

“胖妹子,给我来一斤鸡爪......”

“大妹子,我要两斤鸭腿......”

“我要半斤鸡腿......”

很快她卤的十斤鸭货就都卖完了,不到一个小时。

木锦知道卤肉这个通道她是走对了,现在就是要加大量了,见她只是试试,就来了这么多人,明天再卖多点,就能多赚钱了。

想着,她又从林大娘那买了五十多斤的鸭货,放进背篓里背回去。

林大娘看她就跟看自己的财神爷一样,其他摊贩也没有找木锦的晦气,毕竟因为她的鸭货,吸引了很多客人来,他们的生意也受到了光顾。

今天回去的时候天色还早,不过下午她就到家了。

打开院子发现站了一个人,定睛一看原来是村长。

两个人寒暄了一会,村长便开口说明了来意:“胖丫头,之前你来请假说生病不去上工了,现在病好了吗?”

上工?

要死,怎么办?她完全忘记了还有这茬!

上工就是成了年的男女除了生病,进了工厂,吃着国家饭的人,其余的人都是每天要去上分的。

原主之前就是因为太懒,天天装病不去的。

“村长,我......”

还不等她的话说完,村长就开口了:“锦丫头,我见你这中气十足的样子,也不像是说还在生病,明天你要是不来,这个茅草屋你也甭想住了!”

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